Cucina tipica umbra

Menu speciali

Ai nostri clienti proponiamo il servizio di ristorante presso l’Hotel La Rocca a circa 100 metri. Ottimo rapporto qualità/prezzo, cucina tipica umbra eccellente che esalta i sapori di questa terra. Il locale si presta ad un pranzo completo o ad un più veloce antipasto od insalata. La cortesia e la professionalità ne fanno un locale dove ci si torna volentieri.

Menu del Giorno € 16,00

Il Menù del Giorno composto da una scelta fra tre primi piatti, tre secondi piatti con contorno e dessert propone scelte giornaliere variabili tenuto conto della stagionalità dei prodotti. Non include le bevande.

Per chi intende gustare le specialità locali a base di tartufo a prezzi decisamente accettabili.

Menu del Cisco  € 19,00 (incluso coperto)

  • Antipasto Birichino  (Prosciutto di Norcia e barbozza di maiale accompagnato da verdura cotta e cestino di torta al testo)
  • Strangozzi al tartufo  (Strangozzi fatti in casa - senza uova - conditi con olio e tartufo)
  • Bis di dolci    (Assaggi di sfogliatina alla crema chantilly e frutti di bosco e semifreddo ai pistacchi)

Menu della Mastrona € 23,00 (incluso coperto)

  • Antipasto Birichino  (Prosciutto di Norcia e barbozza di maiale accompagnato da verdura cotta e cestino di torta al testo)
  • Straccetti di vitello al tartufo  (Straccetti di filetto di vitello cotti in padella e conditi con olio e tartufo)
  • Bis di dolci   (Assaggi  di sfogliatina  alla crema chantilly  e frutti di  bosco e semifreddo ai pistacchi)

Menu de Magnaddorme € 30,00 (incluso coperto)

  • Antipasto Capriccioso  (Bruschetta ai funghi e bruschetta al pomodoro, grana, bresaola, tortine al testo farcite, capocollo e prosciutto crudo)
  • Bis di primi a scelta del cliente
  • Tagliata di vitello olio e rosmarino e Filetto di maiale ai 3 pepi con patate arrosto
  • Medaglione di cioccolato al caffè